届いたのが遠い昔すぎて
よくわかりませんが、
先日のお夕飯にいただきました
稚内産ぼたん海老
自治体名:北海道稚内市
お礼品:稚内産ぼたん海老と
宗谷産ほたて貝柱セット
寄付金額:10,000円
申込日:H29.12.31、到着日:H30.2?ふるさとチョイス
はっきり言って半年以上、
冷凍庫の中で眠らせてしまいました
(でも賞味期限は大丈夫でした)
流水解凍したんですけどね、
若干冷凍焼けしてるっていうかね
もちろん悪くはなってないけど
生での風味が落ちるような感じだったので、
全て加熱して食べました
贅沢に身の部分も入れて
お味噌汁とか
残りは全部魚焼きグリルで焼いて
ダンナと二人で食べました。
メッチャ大きいのが10匹くらい
入っていたかな?
(数えなかったので不明)
解凍前(届いたばかりに撮影)は
こんな感じでした
味噌汁や焼いて食べたら、
鮮度は気にならずとても美味しかったです
普段は食べない贅沢な味がしたと
ちなみに一緒に届いたホタテは
もうとっくに食べてしまったけど、
おっきくて新鮮でおいしかったです
届いた時の写真だけは
残ってたのでとりあえずアップ
エビ、ホタテが私だ~いすきなので
また年末に納税枠が余っていたら
頼むかもしれません