お盆休みが終わり、お弁当リレー復活
週末にちゃんと買い物に行けなかったため、
冷蔵庫の中身がスカスカです
卵を買えなかったのがイタかった
食材がなくて苦しみました
月曜日は学童でお昼を提供してくれたため
火曜日からとなりました
ホント助かる
火曜日(8/22)のお弁当
ハンバーグ
人参しりしり
ポークビッツとピーマンの炒めもの
ミニトマト
ぶどう(藤稔)
届いたばかりの藤稔はお弁当に大活躍
ハンバーグは昨日の残りを
お弁当用に取り分けておいたもの。
ピーマンもお弁当に入れたら食べてくれます
水曜日(8/23)のお弁当
ピラフ
コロッケ
もやしのナムル
ポークビッツ
ミニトマト
コーン(北海道からの)
ぶどう(藤稔)
食材がないときはピラフって便利
何はなくてもそれなりの弁当っぽく見える
娘はトウモロコシが得意でないので
私のにだけにいれてます。
木曜日(8/24)のお弁当
ポテトのケチャップ・チーズ焼き
豚しゃぶ肉の辛子醤油絡め(お肉は都城市の)
人参のナムル
カボチャコロッケ(冷食)
ミニトマト
ぶどう(藤稔)
ポテトのチーズ焼きは娘の大好物です
ジャガイモあまり好きでないけど
これはペロリ
トースターで放置プレーで
出来上がるのも助かります
味付けはケチャップのみ。
出来上がりはこんな感じで
夕飯にも流用しました
金曜日(8/25)のお弁当
鯖の塩焼き
うずらの味付卵
ジャガイモのケチャマヨサラダ
枝豆(冷食)
ポークビッツ
ナスのクミン炒め(私のだけ)
ぶどう(藤稔)
鯖の塩焼きは宅配生協で買っておいたもの。
ミニサイズの塩鯖を解凍して焼くのですが
油がのっていて結構おいしくて好き
以上、
月曜日に届いた藤稔が大活躍な一週間でした
ふるさと納税の梨(新甘泉)が
まだ届かないので、
来週のフルーツはどうしようか悩む
月曜日にはいつもの生協の宅配便で
メロンが届くのですが、
ぴったり食べごろでない可能性もあるよね。
と思ってたら明日ナガノパープルが
届くと言う配達連絡が✨✨
うれしい誤算です
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週末にちゃんと買い物に行けなかったため、
冷蔵庫の中身がスカスカです
卵を買えなかったのがイタかった
食材がなくて苦しみました
月曜日は学童でお昼を提供してくれたため
火曜日からとなりました
ホント助かる
火曜日(8/22)のお弁当
ハンバーグ
人参しりしり
ポークビッツとピーマンの炒めもの
ミニトマト
ぶどう(藤稔)
届いたばかりの藤稔はお弁当に大活躍
ハンバーグは昨日の残りを
お弁当用に取り分けておいたもの。
ピーマンもお弁当に入れたら食べてくれます
水曜日(8/23)のお弁当
ピラフ
コロッケ
もやしのナムル
ポークビッツ
ミニトマト
コーン(北海道からの)
ぶどう(藤稔)
食材がないときはピラフって便利
何はなくてもそれなりの弁当っぽく見える
娘はトウモロコシが得意でないので
私のにだけにいれてます。
木曜日(8/24)のお弁当
ポテトのケチャップ・チーズ焼き
豚しゃぶ肉の辛子醤油絡め(お肉は都城市の)
人参のナムル
カボチャコロッケ(冷食)
ミニトマト
ぶどう(藤稔)
ポテトのチーズ焼きは娘の大好物です
ジャガイモあまり好きでないけど
これはペロリ
トースターで放置プレーで
出来上がるのも助かります
味付けはケチャップのみ。
出来上がりはこんな感じで
夕飯にも流用しました
金曜日(8/25)のお弁当
鯖の塩焼き
うずらの味付卵
ジャガイモのケチャマヨサラダ
枝豆(冷食)
ポークビッツ
ナスのクミン炒め(私のだけ)
ぶどう(藤稔)
鯖の塩焼きは宅配生協で買っておいたもの。
ミニサイズの塩鯖を解凍して焼くのですが
油がのっていて結構おいしくて好き
以上、
月曜日に届いた藤稔が大活躍な一週間でした
ふるさと納税の梨(新甘泉)が
まだ届かないので、
来週のフルーツはどうしようか悩む
月曜日にはいつもの生協の宅配便で
メロンが届くのですが、
ぴったり食べごろでない可能性もあるよね。
と思ってたら明日ナガノパープルが
届くと言う配達連絡が✨✨
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